TE-FOOD (TONE) è una soluzione basata su blockchain che si sforza di portare trasparenza nell'industria alimentare attraverso la tracciabilità del cibo dalla fattoria alla tavola. Mira a migliorare la fiducia del consumatore e l'esposizione del marchio, fornire approfondimenti più dettagliati sulla catena di fornitura, garantire la conformità con le normative di esportazione, proteggere i marchi dalla contraffazione e facilitare richiami di prodotti più rapidi. TE-FOOD fornisce una serie di componenti per l'intera catena di fornitura per identificare gli articoli e i lotti tracciati, catturare i dati, memorizzarli su blockchain, elaborare i dati e presentarli ai consumatori. L'ecosistema TE-FOOD opera utilizzando TFD, un token ERC20 sulla piattaforma Ethereum, che rappresenta una licenza software tokenizzata.

TE-FOOD opera su una blockchain pubblica autorizzata conosciuta come FoodChain. Questa blockchain consente sia ai partecipanti della catena di fornitura che alla comunità dei consumatori di mantenere masternodi, decentralizzando le informazioni di tracciabilità. L'ecosistema TE-FOOD utilizza i token di licenza TFD, che tutti gli individui e le organizzazioni devono possedere in un certo numero per svolgere le loro attività. Il sistema cattura dati sugli articoli e i lotti tracciati, li memorizza sulla blockchain, elabora i dati e poi li presenta ai consumatori, fornendo una visione trasparente della catena di fornitura alimentare.

TE-FOOD mira a fornire informazioni uniche sul prodotto che i consumatori apprezzano e riconoscono. Cerca di migliorare l'efficienza operativa analizzando e ottimizzando i processi della catena di fornitura. TE-FOOD intende anche stabilire una comunicazione diretta con i consumatori, raccogliendo dati preziosi su di loro. Può fornire prove di affermazioni di sostenibilità della qualità, aiutando a posizionare prodotti premium. Inoltre, TE-FOOD può aiutare le aziende a conformarsi alle normative di importazione dei paesi target, sbloccando possibilità di esportazione. Mira anche ad automatizzare i richiami di prodotti, restringendo l'ambito ai lotti interessati.

TE-FOOD è stato lanciato nel 2016 con l'obiettivo di migliorare la trasparenza nell'industria alimentare. Da quando è stato creato, ha presumibilmente servito oltre 6.000 clienti aziendali e svolge 400.000 operazioni aziendali ogni giorno. Il team riferisce che i prodotti alimentari tracciati con TE-FOOD sono disponibili per un gran numero di consumatori in tutto il mondo. Nel corso degli anni, TE-FOOD ha fornito soluzioni di tracciabilità su misura per diverse catene di fornitura, lavorando con una gamma di aziende dalle piccole fattorie alle grandi corporazioni globali.

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